3月18日下午，经济学院国际商务（MIB）项目中心组织师生赴天津自贸试验区（空港经济区），对天津食品集团利民调料有限公司开展了首期“进企业”实地调研。本次企业调研以“百年非遗技艺的现代自贸解码”为主题，旨在探寻传统老字号在全球化与自贸区背景下的创新实践与发展路径。

天津利民是天津市规模最大、工艺技术最先进的酿造及复合调味品生产基地。调研伊始，调研团队在讲解员带领下参观了基于传统技艺的现代酿造生产线，直观感受到“光荣”牌酱油这一“津门老字号”与“非物质文化遗产”，如何与智能化、标准化现代生产技术深度融合，实现了百年非遗技艺的传承与升华。

在随后的座谈会上，公司管理层围绕国际商务专业学生关切的多个维度进行了深入分享。在公司运营层面，相关负责人介绍了企业规模、年度营收等关键数据，勾勒出传统消费品企业的现代化运营实态。针对国际化拓展这一核心议题，分享内容尤为深入。公司代表详细解析了开拓海外市场面临的认证壁垒、标准差异、渠道建设等现实挑战与应对策略，探讨了远赴加纳设厂的成本、供应链与本土化考量，还阐述了企业当前国际化发展战略和互联网渠道策略对复合型人才的素质要求。这些一手经验和切身感受为理解传统品牌在全球化浪潮中的定位、挑战与战略选择提供了鲜活案例。

本次调研不仅近距离解码了非遗技艺在自贸区政策红利下的现代化转型，更深化了广大师生对企业跨国经营实际情境的认知。活动有效增强了理论与实践的结合，为培养具有扎实产业洞察与全球视野的高层次国际商务人才创造了条件。学院将持续推进“进企业”系列调研，为学生创造更多触摸产业前沿、对话商业实践的宝贵机会。